Cookies op de Dr. Oetker -website

Deze website plaatst cookies voor het analyseren en verbeteren van de website, door ons en onze partners. 

Verder gebruik van deze site (door klikken, navigeren, scrollen) of verwijderen van deze cookie wordt beschouwd als toestemming voor de toepassing en het gebruik van cookies. Voor meer informatie over cookies en hoe u ze kunt verwijderen, bekijk ons privacybeleid.

 

Glitter Me Up Donut

Deze heerlijke donuts zien er indrukwekkend uit, maar zijn verrassend eenvoudig te maken. Ze zijn het perfecte geschenk om mee te nemen naar een feestje.

ongeveer 20 stukken

enige ervaring gewenst 60 min.

Ingrediënten:

Ingrediënten:

voor het recept Glitter Me Up Donut

Voor de donuts:

500 g bloem
70 g bruine suiker
1 koffiel. zout
7 g Dr. Oetker Gist
120 g zachte boter
2 eieren
160 ml water warm

Voor de versiering:

1 zakje Dr. Oetker Gebaksglazuur
1 zakje Dr. Oetker Chocoladeglazuur
een beetje poedersuiker
1 Dr. Oetker Glamour Mix

preparation

Bereiding

1

Voor de donuts

Vermeng in de keukenmachine de bloem, suiker, zout, gist, boter, eieren en water tot je een plakkerig deeg krijgt. Laat het deeg op een warme plaats 1 uur  rijzen in een kom die je lichtjes ingevet hebt met olijfolie en bedekt met cellofaan.

2

Haal het donutdeeg uit de kom (het moet in volume verdubbeld zijn) en leg op een met bloem bestoven werkblad. Bestrooi het deeg met bloem en rol uit tot een dikte van ongeveer 1,5 centimeter. Haal een donutvorm telkens eerst door de bloem en steek er dan de vormpjes (met een gat!) uit. Frituur de donuts aan beide kanten 2 minuten aan 160°C en laat ze afkoelen op een keukenpapiertje.

3

Voor de versiering

Verwarm het Gebakglazuur en Chocoladeglazuur zoals aangegeven op de verpakking. Giet ze elk in een kom.

4

Zodra de donuts zijn afgekoeld, dip je de gladste kant in het glazuur en draai je hem een beetje om ervoor te zorgen dat hij gelijkmatig is bedekt. Laat het overtollige glazuur over de kom druppelen en leg de donuts op een rooster. Bestrooi de donuts met de Dr. Oetker Glamour Mix. Ze kunnen het beste worden gegeten op de dag dat ze worden gemaakt. Bewaar ze maximum 24 uur in een luchtdichte verpakking.

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Glitter Me Up Donut

Per Portie / Stuk Per 100 g / ml
Energie 779kJ
186kcal
1298kJ
310kcal
Vetten 7.99g 13.32g
Koolhydraten 9.43g 15.72g
Eiwitten 17.93g 29.89g