
Was, ontkroon en snijd 500 g aardbeien.
Doe de aardbeien in een steelpan, voeg de Gelfix-suiker toe en breng al roerend aan de kook.
Laat 3 tot 5 minuten stevig doorkoken.
Haal van het vuur en laat afkoelen.
Schep een beetje confituur op de bodem van een glas.
Mix de bananen met de melk, het vanille-extract en de resterende aardbeien (250 g) tot een gladde en romige smoothie.
Giet de smoothie in de glazen.
Klop de room luchtig en lepel deze voorzichtig bovenop. Werk af met een aardbei en eventueel amandelschilfers.
Vergelijkbare recepten

Muesli repen

Gember - vanille water

Milkshake met rode vruchten

Hawaï-Flip

Fruitige smoothie met vanille

Halloween Punch