Biscuits au beurre croustillants
Ingrédients
Ingrédients
pour la recette Biscuits au beurre croustillants
Pour la pâte:
| 280 g de | farine |
| 1 c. à c. | Backin poudre à lever de Dr. Oetker |
| 130 g de | sucre en poudre |
| 1 sachet | Sucre Vanille Bourbon de Dr. Oetker |
| 250 g de | beurre (à température ambiante) |
preparation
préparation
Préchauffez le four
Four électrique: 180 °C
Four à chaleur tournante: 160 °C
Tamisez la farine avec le Backin dans un récipient, ajoutez les autres ingrédients dans l'ordre indiqué et mélangez le tout avec le mixeur (fouets pâte) jusqu'à obtention d'une pâte ferme.
Formez un rouleau avec la pâte. Coupez le rouleau en disques d'environ 5 mm et placez-les sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.
Formez des traces sur les biscuits avec une fourchette couverte de farine. Placez la plaque dans le four.
Hauteur: Au milieu
Temps de cuisson: 12 minutes
Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Biscuits au beurre croustillants
| Par portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
335
kJ
80 kcal |
2102
kJ
502 kcal |
| Lipides | 5.02 g | 31.36 g |
| Glucides | 4.11 g | 25.67 g |
| Protéines | 4.70 g | 29.39 g |
