Biscuits dorés en cercle avec un motif de stries régulières, disposés en piles et en ligne sur une surface boisée sombre

Biscuits au beurre croustillants

Name: Biscuits au beurre croustillants
Prep time: 40 min
Yield: 40 - 45 pièces
Ingredients: 280 g de farine; 1 c. à c. Backin poudre à lever de Dr. Oetker; 130 g de sucre en poudre; 1 sachet Sucre Vanille Bourbon de Dr. Oetker; 250 g de beurre (à température ambiante)

40 - 45 pièces

Facile

40 Minutes

Découvre la recette facile des biscuits au beurre croustillants, parfaits pour un moment gourmand à tout moment de la journée.

Les biscuits au beurre croustillants sont un vrai délice facile à préparer chez toi. Grâce à une pâte simple avec farine, sucre, beurre et levure, tu obtiens rapidement de savoureux biscuits dorés. Ces douceurs au beurre fondent en bouche et se prêtent parfaitement pour accompagner un café ou un ...

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

Pour la pâte

280 g de

farine

1 c. à c.

Backin poudre à lever de Dr. Oetker

130 g de

sucre en poudre

1 sachet

Sucre Vanille Bourbon de Dr. Oetker

250 g de

beurre (à température ambiante)

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Backin poudre à lever de Dr. Oetker

Sucre Vanille Bourbon de Dr. Oetker

Préparation:

40 min

Préchauffez le four

Four traditionnel: 180 °C

Four à chaleur tournante: 160 °C

Tamisez la farine avec le Backin dans un récipient, ajoutez les autres ingrédients dans l'ordre indiqué et mélangez le tout avec le mixeur (fouets pâte) jusqu'à obtention d'une pâte ferme.

Formez un rouleau avec la pâte. Coupez le rouleau en disques d'environ 5 mm et placez-les sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.

Formez des traces sur les biscuits avec une fourchette couverte de farine. Placez la plaque dans le four.

Position de la grille: Au milieu

Temps de cuisson: 12 Minutes