Biscuits au beurre croustillants

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Voici comment préparer les biscuits.

40 - 45 pièces

facile 40 min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette  Biscuits au beurre croustillants

Pour la pâte:

280 g de farine
1 c. à c. Backin poudre à lever de Dr. Oetker
130 g de sucre en poudre
1 sachet Sucre Vanille Bourbon de Dr. Oetker
250 g de beurre (à température ambiante)

Mode de préparation

Préparation

1

Préchauffez le four

Four électrique: 180 °C

Four à chaleur tournante: 160 °C

2

Tamisez la farine avec le Backin dans un récipient, ajoutez les autres ingrédients dans l'ordre indiqué et mélangez le tout avec le mixeur (fouets pâte) jusqu'à obtention d'une pâte ferme.

3

Formez un rouleau avec la pâte. Coupez le rouleau en disques d'environ 5 mm et placez-les sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.

4

Formez des traces sur les biscuits avec une fourchette couverte de farine. Placez la plaque dans le four.

Hauteur: Au milieu

Temps de cuisson: 12 Minutes

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Biscuits au beurre croustillants

Par portion Par 100 g / ml
Energie 335 kJ
80 kcal
2102 kJ
502 kcal
Lipides 5.02 g 31.36 g
Glucides 4.11 g 25.67 g
Protéines 4.70 g 29.39 g
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