Petits biscuits colorés doré en forme d'étoiles souriantes, décorés de chocolat et d'amandes, posés sur un linge avec des amandes à côté

Biscuits étoile

Name: Biscuits étoile
Prep time: 40 min
Yield: environ 15 pièces
Ingredients: 200 g de Sablés de Dr. Oetker; 110 g de beurre (pommade); 15 g d' amandes; Crayons Chocolat de Dr. Oetker

environ 15 pièces

Facile

40 Minutes

D’adorables sablés en forme d’étoile qui semblent enlacer une amande, pour un résultat aussi original que gourmand.

Ajoutez une touche de magie à vos moments pâtisserie avec ces biscuits étoile pleins de charme. Faciles à façonner et amusants à décorer, ils sont parfaits pour cuisiner avec les enfants ou pour accompagner une pause café festive.

Ingrédients

Préparation

Que nous faut-il ?

Bol

Papier de cuisson

Rouleau à pâtisserie

Emporte-pièce

(en forme d’étoile)

Ingrédients

Que nous faut-il ?

200 g de

Sablés de Dr. Oetker

110 g de

beurre (pommade)

15 g d'

amandes

Crayons Chocolat de Dr. Oetker

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Sablés de Dr. Oetker

Crayons Chocolat de Dr. Oetker

Préparation:

40 min

Préparation

Dans un grand bol, mélanger à la main le mix avec le beurre pommade jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.

Étaler la pâte sur une épaisseur d'environ 4 mm.

Réserver au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Découper des étoiles à l'aide d'un emporte-pièce.

Déposer une petite amande au niveau d'un des bras de l'étoile.

Replier délicatement le bras de l'étoile sur l'amande afin de lui donner l'impression de la tenir dans ses bras.

Réserver au congélateur pendant 15 minutes.

Cuire à 180 °C pendant environ 20 - 25 minutes.

Plonger les crayons chocolat quelques minutes dans de l'eau chaude afin de rendre le chocolat plus fluide. Dessiner les deux petits yeux et la bouche de chaque étoile avec le chocolat.