Versez le contenu d’un sachet de Préparation pour Crêpes Dr. Oetker dans un bol. 

Ajoutez 450 ml de lait froid lentement et en remuant à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène. 

Chauffez bien la poêle, graissez-la avec un peu de beurre et cuisez les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés. 

Cassez le chocolat en morceaux, prenez une casserole et chauffez le chocolat avec la crème à feu moyen. Remuez bien avec un fouet jusqu’à obtention d’une sauce lisse.

Prenez une crêpe, couvrez-la de sauce au chocolat et parsemez de noisettes hachées. Pliez la crêpe en 4.