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Tarte aux fruits - la recette

La cerise de votre garden-party, ou plutôt, sur votre gâteau !

ca. 8 - 10 portions

facile 40 Min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Tarte aux fruits

Pour la pâte:

1 oeuf
100 g de sucre
250 g de farine
½ sachet Dr. Oetker Backin Levure Chimique
175 g de beurre
1 sachet Dr. Oetker Sucre Vanille Bourbon
2 c. à s. lait

Pour la protection:

50 g de chocolat blanc fondu

Pour la farce:

500 ml de lait
1 préparation pour Crème Pâtissière Dr. Oetker

Pour la garniture:

200 g de fraises
200 g de cerises
1 sachet Dr. Oetker Taartina
250 ml de eau

préparation

préparation

1

Pour la pâte:

Dans un bol mélangez le beurre, le sucre en poudre, le sucre vanillé et la crème d'œuf. Mélangez la farine avec le Backin puis tamiser sur le mélange de beurre, ajouter le lait et mélangez . Verser le mélange dans un gâteau beurré et fariné pan et lisse. Laissez cuire la pâte dans un four préchauffé.

2

Pour la crème:

Versez la préparation de la crème pâtissière dans un bol et ajoutez le lait. Mélangez le tout avec un fouet jusqu'à ce que la crème soit lisse. Placez le mélange pendant environ 15 min. Dans le réfrigérateur. Mélangez la crème refroidie brièvement et elle est prête.

3

Etalez le chocolat fondu sur le fond de tarte et laissez refroidir.

4

Préparez le Taartina comme décrit sur l'emballage.

Conseil:

Étaler la crème uniformément sur la pâte et ajoutez les fruits nettoyés. Terminez avec une fine couche de Taartina.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette pour la recette Tarte aux fruits

Par portion Par 100 g / ml
Energie 1047kJ
249kcal
696kJ
166kcal
Lipides 13g 8.4g
Glucides 18g 12g
Protéines 15g 10g