voor het recept Havermoutkoekjes met chocoladestukjes
200 g | bloem |
½ zakje | Dr. Oetker Backin Bakpoeder |
75 g | havermout |
125 g | chocolade in kleine stukjes |
200 g | zachte boter |
150 g | rietsuiker |
1 | ei |
Meng de bloem samen met de Backin, chocoladestukjes en de havermout in een mengkom.
Doe de boter in een andere mengkom en meng deze met de mixer op de hoogte stand tot een romige massa. Voeg hier beetje bij beetje de rietsuiker eraan toe en meng het geheel tot een gladde massa. Voeg het ei toe en meng het geheel goed.
Voeg het havermoutmengsel bij het botermengsel en stort het op het werkblad. Kneed het geheel met bebloemde handen tot een glad deeg.
Vorm 2 rollen van ongeveer 20 cm lang. Wikkel ze in keukenfolie en leg ze gedurende 3 uur in de koelkast.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor.
Elektrische oven: 170 °C
Heteluchtoven: 150 °C
Snijd daarna de deegrollen in gelijke plakjes (dikte ca. 1 cm), en leg ze op de bakplaat met een tussenruimte van ca. 3-5 cm. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak de koekjes in 15-20 min. gaar en lichtbruin.
Baktijd: ongeveer 15 - 20 minuten
Laat de koekjes afkoelen op een rooster.
Per portie / stuk | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
406
kJ
97 kcal |
1934
kJ
462 kcal |
Vetten | 5.59 g | 26.61 g |
Koolhydraten | 7.27 g | 34.61 g |
Eiwitten | 4.16 g | 19.82 g |
We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.
We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.
Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.
Ja
Nee
Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.
Ja
Nee