Havermoutkoekjes met chocoladestukjes

(0)
4 13 5
Wat vind jij van dit recept? Bedankt voor je mening
    (Niet echt mijn smaak)
    (Kan beter)
    (Goed)
    (Leuk)
    (Heerlijk!)

Makkelijk te bereiden en heerlijk als tussendoortje!

40 stukken

eenvoudig 60 min.

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Havermoutkoekjes met chocoladestukjes

Voor het deeg:

200 g bloem
½ zakje Dr. Oetker Backin Bakpoeder
75 g havermout
125 g chocolade in kleine stukjes
200 g zachte boter
150 g rietsuiker
1 ei

Bereidingswijze

Bereiding

1

Het deeg

Meng de bloem samen met de Backin, chocoladestukjes en de havermout in een mengkom.

2

Doe de boter in een andere mengkom en meng deze met de mixer op de hoogte stand tot een romige massa. Voeg hier beetje bij beetje de rietsuiker eraan toe en meng het geheel tot een gladde massa. Voeg het ei toe en meng het geheel goed.

3

Voeg het havermoutmengsel bij het botermengsel en stort het op het werkblad.  Kneed het geheel met bebloemde handen tot een glad deeg. 

4

Vorm 2 rollen van ongeveer 20 cm lang. Wikkel ze in keukenfolie en leg ze gedurende 3 uur in de koelkast.

5

Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor.

Elektrische oven: 170 °C

Heteluchtoven: 150 °C

6

Snijd daarna de deegrollen in gelijke plakjes (dikte ca. 1 cm), en leg ze op de bakplaat met een tussenruimte van ca. 3-5 cm. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak de koekjes in 15-20 min. gaar en lichtbruin.

Baktijd: ongeveer 15 - 20 minuten

7

Laat de koekjes afkoelen op een rooster.

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Havermoutkoekjes met chocoladestukjes

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 406 kJ
97 kcal
1934 kJ
462 kcal
Vetten 5.59 g 26.61 g
Koolhydraten 7.27 g 34.61 g
Eiwitten 4.16 g 19.82 g
Cookie beleid

We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

Nee