Crêpes au caramel et noix

Préparez la pâte selon le mode de préparation indiqué sur l'emballage. Hachez les noix en morceaux.

Pour la sauce au caramel, mélangez le sucre dans une casserole avec un peu d'eau sur un feu vif et attendez que l'eau s'évapore. Une fois que l'eau s'est évaporée, le sucre fondu commencera à brunir. Lorsque vous obtiendrez une belle couleur brun doré, ajoutez un peu d'eau supplémentaire afin d'arrêter la caramélisation. Laissez à nouveau l'eau s'évaporer jusqu'à ce que votre sauce au caramel soit suffisamment épaisse.

Faites chauffer une noix de beurre dans la poêle. Versez un peu de pâte dans la poêle et faites cuire votre crêpe à feu moyen.  Détachez délicatement la crêpe de la poêle et faites-la cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.