Pizza chèvre pancetta
1 pièce
Facile
15 Minutes
Une variante raffinée de la classique margherita.
Cette pizza réunit le meilleur de la pancetta savoureuse et du fromage de chèvre doux, le tout sublimé par un peu de miel et de figue fraîche pour un contraste subtilement sucré.
Les saveurs s’équilibrent parfaitement sans se dominer, apportant à la base margherita une dimension supplémentaire, ...
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Pour la pizza
un peu de
fromage de chèvre
un peu de
pancetta
un peu de
miel
2
figues
Voir les produits
Préparation:
Préparation:
15 min
Préparation
1
Préchauffage du four:
Four à chaleur voûte et sole : 220°C
Four à chaleur tournante : 200°C
2
Laissez la pizza décongeler sans film entre-temps.
3
Répartissez uniformément les morceaux de fromage de chèvre, la pancetta et les rondelles de figues fraîches sur la pizza.
4
Placez la pizza dans la partie inférieure du four et faites-la cuire pendant 11 à 14 minutes.
5
Ajoutez un filet de miel juste avant de servir.
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