
Pudding aux jus de fruits
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Préparez le pudding selon le mode d'emploi en n'utilisant que 30 g de sucre (2 c. à soupe rases) et 500 ml de jus de fruits multi vitaminé. Couvrez le pudding directement avec une feuille de cellophane afin d'éviter qu'une peau ne se forme et laissez refroidir.
Passer le pudding froid au mixer, répartissez-le dans des verres et décorez avec des quartiers de mandarines.
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