
Mélanger le beurre pommade avec le mix pour Sablés jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène
Etaler la pâte sur un plan de travail légèrement fariné
Déposer les décorations « disco » et rouler légèrement pour enfoncer les décorations.
Réserver la pâte 20 minutes au réfrigérateur.
Découper la pâte avec un emporte-pièce en forme de fleur et poser les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Cuire à 150°C pendant 20 minutes
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