S'mores cookies cups

8 pièces

Facile

30 Minutes

Découvre cette recette facile et gourmande de S’mores cookies cups, parfaite pour régaler tes envies sucrées à tout moment!

Découvre la gourmandise ultime avec ces S'mores cookies cups, alliant croustillant et fondant. Préparés avec une base de pâte à cookies, ils renferment une généreuse ganache au chocolat et des marshmallows fondants. Parfaits pour une pause sucrée ou un dessert ludique, ces petits biscuits revisit...

Ingrédients

Préparation

Que nous faut-il ?

Bol

Moule à cupcakes

Petite casserole

(pour faire fondre le beurre)

Poche à douille

(facultatif)

Chalumeau

Ingrédients

Que nous faut-il ?

1 préparation pour

Cookies de Dr. Oetker

95 g de

beurre

70 g de

chocolat

70 ml de

crème liquide

marshmallow

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Cookies de Dr. Oetker

Préparation:

30 min

Préparation

Verser dans un grand bol le mix cookies – les pépites de chocolat et le beurre pommade. Mélanger le tout avec les mains.

Réaliser 8 boules et les déposer dans un moule à cupcakes. Cuire à 160°C – 15 minutes.

Pendant la cuisson, réaliser la ganache au chocolat. Pour cela, chauffer la crème dans un poêlon et une fois bien chaude la verser sur le chocolat et mélanger.

A la sortie du four creuser chaque cookie et venir y pocher la ganache au chocolat.

Réserver 30 min au congélateur si nécessaire pour avoir plus facile à les démouler.

Déposer deux petits marshmallows sur le dessus et les brûler au chalumeau ou au four (grill).