Speculaasbrokken
8 - 15 stukken
Gemakkelijk
20
Wie zoet is krijgt lekkers, wat er ook nog eens fantastisch uit ziet. Pak deze Sinterklaas uit met dit heerlijk speculaasrecept!
Ingrediënten
Bereiding
Ingrediënten
Voor de speculaas
250 g
bloem
1 zakje
125 g
bruine suiker
snufje
zout en 15 g speculaaskruiden
150 g
boter (koud, in stukjes)
45 g
amandelen
3 eetl.
melk
1
ei
Gemaakt met:
Bereiding:
Bereiding:
20 min
Baktijd en oventemperatuur
Elektrische oven 200°C (voorverwarmd) / Hete lucht 180°C (voorverwarmd) / Baktijd: 20 - 25 Min.
1
voor het deeg
Vermeng de Backin met de bloem in een kom. Snijd de boter in kleine blokjes en doe ze bij de bloem. Voeg de suiker, de speculaaskruiden, het zout en de melk toe en verkruimel ze met de vingers door de bloem. Kneed het geheel tot een soepel deeg.
2
voor het bakken
Verwarm de oven voor. Rol het deeg uit tot een deegplak van ca. 10 mm dik. Leg het deeg op de bakplaat. Garneer het deeg met amandelen en bestrijk het met losgeklopt ei. Bak de speculaas in het midden van de oven in 20-25 minuten bruin en gaar. Laat de speculaas afkoelen op een rooster. Breek de speculaas tenslotte in stukken.
Extra informatie
Nog meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
Vergelijkbare recepten
Gelijkaardige recepten
Speculaas cupcakes
Bakken
60 Min
GemakkelijkSpeculaas cupcakes
Receptdetails bekijken
Staande citroenkoekjes
Bakken
60 Min
GemakkelijkStaande citroenkoekjes
Receptdetails bekijken
Cupcakes voor kerstmis
Bakken
20 Min
GemakkelijkCupcakes voor kerstmis
Receptdetails bekijken
Volg ons en blijf op de hoogte van al het laatste nieuws!
Volg ons op social media!