Bloemige cupcakes
12 stukken
Gemakkelijk
35
Ontdek dit bloemige cupcakes recept met zachte vanille en een frisse topping. Lekker bakken wordt zo een feestje in de keuken!
Bloemige cupcakes zijn het perfecte lentegebakje, luchtig en vol van smaak dankzij natuurlijke vanille en een zachte boterbasis. Deze cupcakes zijn eenvoudig te maken en ideaal om zelf te versieren met kleurrijke slagroom en eetbare bloemen. Met deze bloemige cupcakes geniet je van een frisse, fe...
Ingrediënten
Bereiding
Ingrediënten
Voor de cupcakes
3
eieren
65 g
suiker
2 zakjes
80 g
boter (gesmolten)
130 g
bloem
60 ml
melk (lauwwarm)
Voor de topping
1
Potje slagroom
75 g
mascarpone
1 koffiel.
poedersuiker
Hints
Wil je het jezelf gemakkelijker maken? Gebruik onze Bakmix voor Cupcakes!
Bereiding:
Totaal:
35 min
Bereiding:
15 min
1
Klop in een kom de eieren met de suiker en de vanillesuiker.
2
Voeg de gesmolten boter toe en meng goed.
3
Weeg in een aparte kom de bloem en het bakpoeder af en meng dit. Voeg deze droge ingrediënten toe aan het eimengsel en meng goed.
4
Voeg als laatste de lauwwarme melk toe en meng voorzichtig.
5
Gebruik een ijsschep om het beslag in papieren vormpjes te verdelen en bak de cupcakes 20 minuten op 170°C.
6
Maak de slagroom door de slagroom te kloppen met de mascarpone, poedersuiker en de blauwe en rode kleurstoffen.
7
Spuit de slagroom mooi op elke cupcake en decoreer met eetbare bloemen (zoals korenbloemen, viooltjes, ...).
Extra informatie
Nog meer informatie
BEOORDEEL DIT RECEPT
Wat vind je van dit recept?
Vergelijkbare recepten
Gelijkaardige recepten
Bloemenkoekjes
Bakken
20 Min
GemakkelijkBloemenkoekjes
Receptdetails bekijken
Bloemvormige zandkoekjes
Bakken
5.040 Min
GemakkelijkBloemvormige zandkoekjes
Receptdetails bekijken
Vlindercupcakes chocolade
Bakken
40 Min
GemakkelijkVlindercupcakes chocolade
Receptdetails bekijken
Volg ons en blijf op de hoogte van al het laatste nieuws!
Volg ons op social media!