Wafels

Inhoud: 400 g deegmix. Toe te voegen: 450 ml melk, 3 eetlepels olie (bijv. zonnebloem), 1 ei. Keukengerei: wafelijzer. 1. De voorbereiding: Vet het wafelijzer licht in met olie. 2. De bereiding van het deeg: Doe de inhoud van het zakje in een kom. Voeg er de melk, de olie en het ei aan toe en roer tot een glad beslag. Laat ca. 15 min. rusten bij kamertemperatuur (niet meer roeren!). 3. Het bakken: Schep de juiste hoeveelheid beslag in het warme wafelijzer en bak de wafels goudbruin.