Verwarm de oven op 180°C.

Doe 1 potje yoghurt in een kom. Gebruik het potje om de andere ingrediënten toe te voegen: 1 potje rietsuiker, 2 potjes bloem en 1 potje gewone olie. Voeg de eieren toe, een zakje Dr. Oetker Backin en een zakje Dr. Oetker Gevanillineerde suiker. Goed mengen.

Snij 1 appel in kleine stukjes.

Deel het deeg in 2 en meng de appel onder één van de 2 delen

Verdeel het deeg over de papieren muffinvormpjes en voeg wat decoratie toe aan de muffins zonder appel. Zet 20 minuten in de oven op 180°C.

Elektrisch 180 °C // Hetelucht: 180 °C // Plaats in de oven: midden // Baktijd: ongeveer 20 min.

Laat afkoelen en geniet!