Gâteau de crêpes au chocolat

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Une dessert festif avec des crêpes.

environ 10 portions

facile 40 min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette  Gâteau de crêpes au chocolat

Pour la recette:

3 préparation pour Crêpes de Dr. Oetker
1,35 ml de lait ( 3 x 450 ml)
350 ml de crème liquide
1 sachet Klop-Fix de Dr. Oetker
3 c. à s. sucre impalpable
120 g de pâte à tartiner au chocolat
quelque framboises

Mode de préparation

Préparation

1

Les crêpes

Versez le contenu d’un sachet de Préparation pour Crêpes dans un bol. Ajoutez 450 ml de lait lentement et en remuant à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène. Chauffez bien la poêle, graissez-la avec un peu de beurre et cuisez les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés. Recommencez avec les 2 autres sachets jusqu’à obtenir 30 crêpes.

2

La crème chantilly

Mélangez la crème liquide avec le sucre impalpable et le contenu du sachet Klop-Fix. Battez le tout pour obtenir une crème fouettée ferme.

3

Le gâteau

Placez une crêpe sur une assiette et étalez un peu de pâte à tartiner au chocolat. Ensuite, déposez une crêpe dessus et étalez une fine couche de crème fouettée. Répétez ces étapes avec le reste des crêpes. Terminez avec du sucre impalpable et des framboises.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Gâteau de crêpes au chocolat

Par portion Par 100 g / ml
Energie 1193 kJ
285 kcal
1030 kJ
246 kcal
Lipides 17.63 g 15.20 g
Glucides 26.64 g 22.97 g
Protéines 11.81 g 10.18 g
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