Citroen-cakejes met blauwe bessen en citroen

(0)
5 2 5
Wat vind jij van dit recept? Bedankt voor je mening
    (Niet echt mijn smaak)
    (Kan beter)
    (Goed)
    (Leuk)
    (Heerlijk!)

Deze elegante en easy cakejes van blauwe bessen en citroen zijn helemaal onze cup of tea.

10 - 12 cupcakes

eenvoudig 45 min.

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Citroen-cakejes met blauwe bessen en citroen

Voor de cakejes:

100 g bloem
75 g suiker
½ zakje Dr. Oetker Backin Bakpoeder
1 koffiel. zout
2 eieren
ongeveer 100 ml melk
1 Dr. Oetker Vanillestokje
75 g bosbessen
5 druppels Dr. Oetker Citroenaroma
50 ml zonnebloemolie

Extra:

Dr. Oetker bakvormpjes
½ pakje Dr. Oetker Gebaksglazuur

Bereidingswijze

Bereiding

1

Verwarm de oven voor. 

Heteluchtoven: 180 °C

2

Klop in een mengkom de eieren met de melk luchtig. Snijd de vanillestok overlangs open en schraap met de punt van een mes het merg eruit. Doe het vanillemerg bij het melkmengsel.

3

Meng de bloem, het bakpoeder, het zout en de suiker in een kom. Voeg toe aan het eimengsel en spatel voorzichtig om. 

4

Voeg in een straal de zonnebloemolie toe.

5

Besprenkel de blauwe bessen met het Citroen Aroma. Voeg ze toe aan het beslag en spatel kort door het deeg.

6

Vul de bakvormpjes voor 3/4 met het beslag en zet 20 tot 25 min. in de oven.

Heteluchtoven: 180 °C

Baktijd: 20 - 25 minuten

7

Laat afkoelen op een rooster.
TIP: werk - alvorens aan te vallen - de cakejes af met wat gebaksglazuur 

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Citroen-cakejes met blauwe bessen en citroen

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 523 kJ
125 kcal
971 kJ
232 kcal
Vetten 6.01 g 11.13 g
Koolhydraten 9.36 g 17.33 g
Eiwitten 6.79 g 12.57 g
Cookie beleid

We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

Nee