voor het recept Cranberry scones met sinaasappel
250 g | bloem |
1 zakje | Dr. Oetker Backin Bakpoeder |
50 g | zachte boter |
½ koffiel. | zout |
40 g | suiker |
1 zakje | Dr. Oetker Vanillesuiker |
sinaasappelrasp van 1 sinaasappel | |
160 ml | melk |
50 g de | cranberries gedroogd |
Leg een vel bakpapier op de bakplaat. Verwarm de oven voor op 200 °C
Meng in een kom, de gist met de bloem. Voeg de boter, zout, suiker, vanillesuiker, sinaasappelschil en 150 ml melk toe. Meng de ingrediënten zonder hen te kneden, om een nogal klonterige massa te verkrijgen. Voeg de veenbessen toe.
Op een licht bebloemd werk blad, maak een rol van het deeg. Snij het in 12 stukken en vorm balletjes. Druk ze plat om cirkels van ca. 4 cm Ø op de bakplaat te hebben.
Doe een beetje melk op de scones, gebruik hiervoor een borsteltje. Plaats ze in de oven en bak ca. 15 min. Schuif de scones op een rek en laat afkoelen. Proef de scones met verse kaas of confituur.
U kunt de veenbessen vervangen door rozijnen of chocolade stukjes. Om klassieke scones te maken, verwijder de veenbessen, zeste en vanillesuiker uit de ingrediëntenlijst. U kunt de scones bevriezen. Warm ze gedurende 5 minuten op bij 200 ° C.
Per portie / stuk | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
540
kJ
129 kcal |
1126
kJ
269 kcal |
Vetten | 3.96 g | 8.24 g |
Koolhydraten | 7.89 g | 16.44 g |
Eiwitten | 15.04 g | 31.33 g |
We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.
We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.
Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.
Ja
Nee
Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.
Ja
Nee