
Giet 400 ml melk in de shaker.
Sluit de fles, draai ze ondersteboven en schud 1 minuut krachtig tot een homogeen beslag. Laat het beslag 1 minuut rusten.
Verhit een pan, vet licht in met boter en giet kleine porties beslag in de pan. Bak de pannenkoekjes goudbruin aan beide kanten.
Klop de room met de suiker tot slagroom.
Vouw de pannenkoekjes in taco-vorm en vul met slagroom, fruit en amandelschilfers.
Vergelijkbare recepten

Abrikozenplaatkoek met schuimkop

Chocolade madeleines

Pindareep met karamel

Advocaattulband

Sweetheart

Tarte Tatin

Citroen-cakejes met blauwe bessen en citroen