Duo Chocolade Muffins
Ingrediënten
Ingrediënten
voor het recept Duo Chocolade Muffins
Voor de muffins:
| 1 bereiding voor | Dr. Oetker Muffins |
| 2 | eieren |
| 125 ml | olie |
| 75 ml | water of melk |
| 3 eetl. | cacaopoeder ongesuikerde |
| 50 g | witte chocolade |
Voor de decoratie:
| Dr. Oetker Chocoladestiften |
Bereidingswijze
Bereiding
Plaats de 12 bijgevoegde muffinvormpjes op een bakplaat. Verwarm de oven voor op 180 °C.
Bereid de Muffins zoals aangegeven op de verpakking. Voeg 2/3 van de witte chocoladestukjes toe en meng met een klopper.
Vul de 12 vormpjes tot 2/3 en strooi er de rest van de witte en pure chocoladestukjes over.
Plaats de bakplaat in het midden van oven en bak ca. 20 min. Prik ter controle met een mespunt in het midden van een muffin. De muffins zijn klaar wanneer er geen deeg meer aan het mes kleeft. Ze moeten mooi goudbruin gebakken zijn.
Elektrische oven: 180 °C
Heteluchtoven: 160 °C
Baktijd: ongeveer 20 minuten
Laat de muffins afkoelen en versier deze daarna met de Chocoladestiften.
Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Duo Chocolade Muffins
| Per portie / stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1043
kJ
249 kcal |
1633
kJ
390 kcal |
| Vetten | 19.74 g | 30.84 g |
| Koolhydraten | 15.11 g | 23.60 g |
| Eiwitten | 1.96 g | 3.06 g |
