Homemade brownie

16 stukken

enige ervaring gewenst 30 min.

Ingrediënten:

voor het recept Homemade brownie

200 g	zachte boter
125 g	suiker
1 zakje	Dr. Oetker Bourbon Vanille Suiker
snufje	zout
3	eieren
½ zakje	Dr. Oetker Backin Bakpoeder
50 g	cacaopoeder
250 g	chocolade, puur
75 g	bloem

Vet een ovenschaal in met boter (of Dr. Oetker Bakspray) en bedek deze met bakpapier.

Verwarm de oven voor.

Elektrische oven: 180 °C

Heteluchtoven 160 °C

Plaats in de oven: Middelste deel

Meng de boter tot een gladde massa en voeg geleidelijk aan al roerend de suiker, vanillesuiker en zout toe.

Voeg de eieren één voor één toe en meng met een mixer op het hoogste niveau gedurende 1 min.

Smelt 250 g pure chocolade au bain-marie. Roer de gesmolten chocolade door de massa. Voeg daarna de bloem, Backin en cacao toe.

Giet het deeg in de ovenschaal en plaats deze op het rooster in het midden van de oven. Laat gedurende 30 min. bakken.

Baktijd: 30 minuten

Haal de brownie uit de ovenschaal en laat afkoelen.

Teken enkele hartjes met de Dr. Oetker Chocoladestiften op de Brownies.

Voor details, klik op het product

Top 10 recepten Nieuwste recepten