
Verser le mélange pour pâte dans un grand bol.
Ajouter le beurre pommade et les œufs.
Fouetter le tout au fouet électrique pendant environ 3 minutes, jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
Étaler la pâte sur un tapis à génoise ou sur une feuille de papier cuisson.
Cuire à 180°C – 15 min, jusqu'à ce que le biscuit soit bien doré et cuit à cœur.
Découper un disque de biscuit à l'aide d'un emporte-pièce rond.
Déposer le disque de biscuit au fond d'un petit pot.
Recouvrir d'une couche de glace.
Tremper généreusement dans les billes décors Arc-en-ciel Dr. Oetker.
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