Focaccia muffins
environ 15 pièces
Intermédiaire
40 Minutes
Des muffins focaccia moelleux garnis de romarin, tomates cerises et olives.
Préparez de savoureux muffins focaccia aux tomates cerises, olives et romarin. Une idée gourmande pour l’apéritif ou le déjeuner.
Ingrédients
Préparation
Que nous faut-il ?
Robot électrique
(muni du crochet)
Bol
Moule à muffins
Ingrédients
Que nous faut-il ?
500 g de
farine
9 g de
sel
1 sachet
360 ml d'
eau
un peu de
romarin
2 c.à.s. d'
origan
3 c. à s.
huile d'olives
1
tomate cerise
quelques
olives
Voir les produits
Préparation:
Préparation:
40 min
Préparation
1
Pétrir dans la cuve du robot muni du cochet la farine, le sel, la levure, l’eau et le romarin.
2
Déposer la pâte dans le bol, couvrir et laisser pousser pendant 1h30.
3
Dégazer la pâte et la répartir dans les empreintes d’un moule à muffins graissé.
4
Verser un peu d’huile d’olive, déposer quelques tomates cerises, olives et origan.
5
Laisser pousser 30 min avant de cuire à 200°C – 20 min.
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