Muffins au parmesan
12 pièces
Facile
20 Minutes
Découvre la recette simple et savoureuse des muffins au parmesan, parfaits pour un apéritif ou une entrée gourmande entre amis !
Les muffins au parmesan sont une délicieuse entrée salée parfaite pour ravir tes invités. Avec leur texture moelleuse et leur saveur fromagère unique, ces petits gâteaux salés se préparent rapidement avec des ingrédients simples. Que ce soit pour l’apéro ou un repas léger, les muffins au parmesan...
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Ingrédients
200 g de
farine
½ - 1 c. à c.
sel
100 g de
parmesan râpé
2
oeufs
250 ml de
lait
Voir les produits
Préparation:
Préparation:
20 min
Temps et température de cuisson
Four électrique : 180°C (préchauffé) // Four à air chaud: environ 160°C (préchauffé) // Four au gaz: th. 3 (préchauffé) // Temps de cuisson: environ 25 - 30 minutes
1
Pour la pâte
Mélangez la farine et le Backin dans une terrine. Ajoutez le fromage, les œufs, le lait et le sel et battez le tout avec le mixer (fouets pâte) jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
2
Pour cuire
Versez la pâte dans 12 moules de muffins graissés et placez les sur la grille dans le four préchauffé. Laissez refroidir les muffins pendant 10 minutes, démoulez-les et servez-les tièdes.
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