Muffins potiron & pépites de chocolat blanc
10 pièces
Facile
45 Minutes
Des muffins fondants pour l’automne.
À la recherche d’une recette gourmande aux saveurs de l’automne ? Ces muffins au potiron et aux pépites de chocolat blanc sont à la fois moelleux, parfumés et faciles à préparer. La douceur du potiron se marie parfaitement avec la gourmandise du chocolat blanc pour créer un goûter ou un dessert i...
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Que nous faut-il ?
1 préparation pour
75 g de
beurre
2
oeufs
50 g de
lait
1 c.à c. d'
80 g de
purée de potiron (ou butternut)
1 c. à c.
cannelle
50 g de
pépites de chocolat blanc
Bol
Fouet électrique
Moule à cupcakes
Formes pour cupcakes fournies dans la boite
(fournies dans la boite)
Poche à douille
Préparation:
Préparation:
45 min
Préparation
1
Verser le mélange pour pâte dans un grand bol et ajouter le beurre fondu, les œufs, le lait, l’extrait de vanille, la purée de potiron et la cannelle.
2
Fouetter le tout au fouet électrique pendant environ 1 minute jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3
Placer les caissettes en papier dans les empreintes de la plaque en métal et répartir la pâte dans les caissettes en la pochant dans chaque empreinte. Garnir avec les pépites de chocolat blanc.
4
Cuire à 160°C – 25 minutes et vérifier la cuisson en enfonçant la lame d’un couteau au centre d’un cupcake.
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