Pizza mortadella pistache

1 pièce

Facile

15 Minutes

Une élégante variante de la classique margherita.

Cette pizza associe de fines tranches de mortadella à une burrata crémeuse placée au centre, le tout sublimé par un zeste de citron frais pour une touche subtile. Le résultat est une expérience gustative raffinée mais généreuse. Idéal pour un moment de plaisir gourmand ou pour impressionner vos...

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

Pour la pizza

1 paquet de

mortadella pistache

1 boule

burrata

un peu de

zeste

quelques

pistaches hachées

Suprema Margherita

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Suprema Margherita

Préparation:

15 min

Préparation

Préchauffage du four:
Four à chaleur voûte et sole : 220°C
Four à chaleur tournante : 200°C

Laissez la pizza décongeler sans film entre-temps.

Placez la pizza dans la partie inférieure du four et faites-la cuire pendant 11 à 14 minutes.

Répartissez uniformément la mortadella, la burrata et un peu de zeste de citron sur la pizza tout juste sortie du four. Garnissez de pistaches finement hachées.