315
Schwarzwälder Pudding Kirsch
6 portions
Facile
20
Miam miam! Voilà un dessert qui ne vous laissera pas de marbre: vous fondrez à chaque bouchée!
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Pour le Schwarzwälder Pudding Kirsch
6 feuilles de
¾ l de
lait demi-écrémé
1 sachet
Pudding Vanille de Dr. Oetker Pudding Powder
75 g de
sucre
1 sachet
45 - 60 ml de
kirsch 3 cuillères à soupe
250 ml de
crème fraîche
350 g de
griottes dénoyautées au sirop
un peu de
chocolat râpé
Préparation:
Préparation:
20 min
1
Préparez le Pudding Powder avec le lait et le sucre selon le mode d'emploi figurant sur l'emballage. Faites dissoudre dans la crème chaude les feuilles de Gélatine préalablement trempées et égouttées. Laissez refroidir en remuant de temps en temps, puis ajoutez le kirsch.
2
Battez la crème fraîche, ajoutez le sucre vanillé et mélangez au pudding. Egouttez les griottes (réservez quelques-unes pour la décoration).
3
Versez dans des coupes alternativement une couche de crème et une couche de griottes. Terminez par une couche de crème. Décorez avec des griottes et du chocolat râpé.
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