Flag

Sorbet citron aux framboises

6 portions
Facile
20
pour 6 personnes
Ingrédients
Préparation
Informations complémentaires
Pour en savoir plus
Picture -
Picture -
MERCI DE NOTER CETTE RECETTE
Comment avez-vous trouvé cette recette?

Recettes similaires

Autres recettes

Ne râtez plus aucun contenu !
Suivez-nous sur les réseaux sociaux !
Picture - Hero image

Ingrédients

Pour la préparation
150 ml deeau
150 g desucre
150 ml dejus de citron
200 g deframboises
1 c. à s.sucre
1 sachetSucre Vanille Bourbon de Dr. Oetker
2 - 3 c. à s.rhum

Voir les produits

Picture - Sucre Vanille Bourbon de Dr. Oetker
1

Mettez l'eau dans une casserole avec le sucre et chauffez-le. Ne portez pas à ébullition. Retirez la casserole du feu quand le sucre est dissous et verser le jus de citron dans le mélange refroidi. Placez au freezer et retournez le mélange régulièrement tant qu'il est encore liquide.

2

Lavez les framboises et chauffez-les légèrement avec un peu d'eau chaude. Saupoudrez-les avec le sucre et le sucre vanillé Bourbon. Chauffez le Rhum dans une cuillère au-dessus une bougie, flambez et versez sur les framboises.

3

Dressez le sorbet dans des coupes (en boules ou en tranches). Nappez de framboises flambées et servez immédiatement.