Gâteau moelleux en forme d'étoile saupoudré de sucre glace, décoré de feuilles vertes en pâte et baies rouges sur une assiette rouge

Xmas cake

Name: Xmas cake
Prep time: 20 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 400 g de confiture de prunes; 150 g de sucre; 100 g raisins secs; 1 c. à c. cannelle; 150 g de noix hachées; 500 ml de lait; 500 g de farine; 1 sachet Backin poudre à lever de Dr. Oetker; un peu de sucre en poudre; Dr. Oetker CupCake Marsepein wit, groen en roze

8 portions

Facile

20 Minutes

pour 8 personnes

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

Pour la pâte

400 g de

confiture de prunes

150 g de

sucre

100 g

raisins secs

1 c. à c.

cannelle

150 g de

noix hachées

500 ml de

lait

500 g de

farine

1 sachet

Backin poudre à lever de Dr. Oetker

Pour saupoudrer

un peu de

sucre en poudre

Pour la garniture

Dr. Oetker CupCake Marsepein wit, groen en roze

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Backin poudre à lever de Dr. Oetker

Préparation:

20 min

Temps et température de cuisson

Four électrique: 170°C (préchauffé) Four au gaz: th. 2 (préchauffé) Temps de cuisson: environ 65 minutes

Mélangez la confiture avec le sucre, les raisins secs et la cannelle. Ajoutez les noix au chocolat râpé et versez ce mélangé à la préparation de confiture. Tamisez la farine avec le Backin en surface et mélangez le tout délicatement. Versez la pâte dans un moule en forme d'étoile beurré et fariné et lissez-la. Mettez le moule dans la partie inférieure du four préchauffé.

Saupoudrez le cake refroidi avec un peu de sucre glace. Formez avec le massepain vert des feuilles et avec le massepain rouge des petites boules et décorez-en le cake.