Brownies voor kerst

Verwarm de oven voor volgens de aanwijzingen. Vouw de bijgeleverde bakvorm zoals aangegeven.

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 180 °C

Temperatuur heteluchtoven: 160 °C

Pers de sinaasappel uit en vul het sap aan met water tot 100 ml. Was de cranberry's en dep ze droog. Bereid de Mix voor Brownies volgens met het aangelengde sinaasappelsap (in plaats van water).

Schep de cranberry's door het beslag en schep het beslag in de bakvorm. Bak de brownies volgens de aanwijzingen.

Laat de brownies in de vorm afkoelen. Klop de slagroom met vanillesuiker en kaneel tot het stevig is. Snijd de Kerstbrownies in 8stukken en serveer de slagroom er bij.