
Was de aardbeien en snijd ze in kleine stukjes.
Doe de aardbeien samen met het vanille extract en de geleisuiker in een pan en breng al roerend aan de kook.
Laat het mengsel, al roerend, 3 tot 5 minuten krachtig doorkoken.
Laat de confituur afkoelen en serveer op bijvoorbeeld wentelteefjes, geroosterd brood of pannenkoeken.
Vergelijkbare recepten

Aardbei-frambozenconfituur

Frambozenconfituur

Aardbeien – ananas confituur

Kersenconfituur met minder calorieën

Aardbeien - rabarber confituur met Stevia

Aardbeien-bananenconfituur

Aardbeien - kruisbessenconfituur