Driehoekig appeltaartpunt met goudkleurige amandelen en kruimelige crumble op bruin papier, naast rode appels en een taartbord

Basisrecept Kruimeldeeg

Name: Basisrecept Kruimeldeeg
Prep time: 20 min
Yield: ongeveer 10 porties
Ingredients: 200 g bloem; 1 mesp. Dr. Oetker Backin Bakpoeder; 125 g poedersuiker; 125 g zachte boter; 1 ei

ongeveer 10 porties

Gemakkelijk

20 Minuten

Kruimeldeeg wordt hoofdzakelijk gebruikt als afdeklaag voor plaatkoek, bijvoorbeeld appel - of pruimenplaatkoek.

Ingrediënten

Bereiding

Ingrediënten

Voor het deeg

200 g

bloem

1 mesp.

Dr. Oetker Backin Bakpoeder

125 g

poedersuiker

125 g

zachte boter

Gemaakt met:

Dr. Oetker Backin Bakpoeder

Bereiding:

20 min

voor de bereiding

Meng de bloem en de Backin door elkaar en zeef boven het aanrecht. Maak in het midden een kuiltje en leg de suiker en de zachte boter erin. Verwerk het geheel met twee vorken tot kruimels.

Tip

Voor hartige bereidingen, voeg geen suiker toe.