Hartige Paashaasjes

6 stukken

Gemakkelijk

20 Minuten

Ontdek het leuke recept voor hartige Paashaasjes en verras je familie met deze lekkere, zelfgemaakte paasdeegjes! Makkelijk en snel bakken.

Met dit recept voor hartige paashaasjes bak je eenvoudig vrolijke hapjes voor Pasen. Het deeg met plattekaas en boter zorgt voor een smeuïge smaak, terwijl geraspte Parmezaanse kaas een pittige twist geeft. De hartige paashaasjes zijn snel te maken en perfect als feestelijke snack. Ideaal om same...

Ingrediënten

Bereiding

Ingrediënten

Voor het deeg

100 g

bloem

½ koffiel.

Dr. Oetker Backin Bakpoeder

snufje

zout

60 g

magere plattekaas

60 g

boter (op kamertemperatuur)

Voor het bestrijken

2 eetl.

melk

50 g

parmesaanse kaas (gemalen)

Gemaakt met:

Dr. Oetker Backin Bakpoeder

Bereiding:

20 min

Temperatuur en baktijd

Elektrische oven: 200 °C (voorverwarmd) / Heteluchtoven: 180 °C (voorverwarmd) / Baktijd: ca 12 minuten

Meng de bloem met de Backin in een mengkom. Voeg de overige ingrediënten voor het deeg toe. Meng het geheel met de mixer met kneedhaken, eerst op de laagste en vervolgens op de hoogste stand tot een glad deeg. Rol het deeg uit op een bebloemd werkvlak tot een dikte van ongeveer 3 mm. Indien het deeg te fel kleeft kan u dit best ongeveer 30 minuten in een vershoudfolie in de koelkast leggen voor het uitrollen.

Steek met de uitsteekvormpjes de hazen uit en leg deze op bakpapier op de bakplaat. Bestrijk de hazen met melk en bestrooi ze met parmezaankaas. Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de hazen in ongeveer 12 minuten. Laat de hazen na het bakken afkoelen met het bakpapier op een rooster.

Extra informatie

Nog meer informatie

Voedingswaarde