Mini pannenkoekjes met fruit

15 porties

Gemiddeld

45 Minuten

Ontdek dit leuke recept voor mini pannenkoekjes met fruit, makkelijk te maken en heerlijk voor tussendoor of als ontbijtje.

Mini pannenkoekjes met fruit zijn een heerlijke en makkelijke traktatie voor tussendoor. Met dit recept bak je kleine, goudbruine pannenkoekjes die je combineert met verse aardbeien en bananen. De mini pannenkoekjes zijn perfect om mee te spelen en smaken lekker zoet. Ideaal als snack of gezond v...

Ingrediënten

Bereiding

Voor de pannenkoeken

pannenkoekenpan

garde of klopper

Satéprikkers

Ingrediënten

Voor de pannenkoeken

1 zakje

Dr. Oetker Pannenkoeken (200g)

450 ml

melk

Voor de afwerking

150 g

aardbeien

bananen

Benodigdheden

Gemaakt met:

Dr. Oetker Pannenkoeken (200g)

Bereiding:

45 min

Snijd de bananen en aardbeien in plakjes.

Giet de inhoud van 1 zakje Dr. Oetker Bereiding voor Pannenkoeken in een kom.
Voeg langzaam en al roerend met een garde 450 ml koude melk toe totdat het beslag glad is.

Maak de pan goed heet, vet ze in met een beetje boter en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin. Herhaal deze stap totdat het pannenkoekbeslag op is.

Steek met een uitsteekvormpje (of snijd met een mesje) rondjes uit de pannenkoeken. Rijg een mini pannenkoekje aan een satéprikker, volg met een plakje banaan, een mini pannenkoekje, een plakje aardbei en sluit af met een mini pannenkoekje. Herhaal deze stap totdat alle pannenkoekjes op zijn. Je gezonde vieruurtje is klaar!

Extra informatie

Nog meer informatie

Voedingswaarde