Gâteau Magique

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Pas de vraie table d’Halloween sans ce gâteau magique !

12 portions

un peu d'expérience souhaitée 60 min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette  Gâteau Magique

Pour la pâte:

1 emb. de Génoise de Dr. Oetker
4 oeufs
50 ml de lait

Pour la décoration:

1 - 2 sachets Glaçage au Chocolat de Dr. Oetker
50 g de Pâte à sucre Blanche de Dr. Oetker
1 sachet Topping Vanille de Dr. Oetker

Mode de préparation

Préparation

Temps et température de cuisson

Four électrique: env. 160°C / Four à air chaud : env. 150°C / Temps de cuisson : 30 – 35 min.

1

Préchauffez le four. Versez la Préparation pour Génoise dans un bol mélangeur. Ajoutez les œufs et le lait. Mixez ensuite à vitesse minimale, puis à vitesse maximale pendant env. 5 minutes jusqu'à obtention d'une pâte légère. Versez la pâte dans le moule (utilisez un moule d'environ 17 cm de diamètre) graissé et étalez-la, puis placez le moule dans le four préchauffé.

2

Laissez refroidir sur une grille et, après 10 minutes, enlevez le pourtour du moule.

3

Prenez de la Pâte à sucre Dr. Oetker de la couleur de votre choix et étalez-la. Découpez-y des cercles afin de recouvrir votre gâteau. Vous pouvez bien entendu utiliser plusieurs couleurs pour créer une nouvelle teinte.

4

Chauffez le Glaçage au chocolat Dr. Oetker comme indiqué sur l'emballage et nappez-en votre gâteau. Apposez les cercles sur le bord du gâteau.

5

Malaxez le Topping Dr. Oetker jusqu'à obtention d'une pâte fluide. A la place d'utiliser un embout, découpez le bouchon du Topping Dr. Oetker pour créer ainsi de beaux gros fantômes. Roulez de petites boulettes de Pâte à sucre Dr. Oetker pour faire les yeux.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Gâteau Magique

Par portion Par 100 g / ml
Energie 741 kJ
177 kcal
988 kJ
236 kcal
Lipides 8.56 g 11.41 g
Glucides 19.45 g 25.93 g
Protéines 2.54 g 3.38 g
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