Recette de base Gaufres

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Voulez-vous choyer vos invités? Surprenez-les avec des gaufres ! La préparation à la minute est un amusement pour tous les convives.

10 - 12 pièces

facile 20 min.

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Ingrédients

pour la recette Recette de base Gaufres

Ingrédients:

200 g de	beurre ramolli ou de margarine
200 g de	sucre en poudre
1 pincée de	sel
4	oeufs
200 g de	farine
1 pincée de	Backin poudre à lever de Dr. Oetker

Mode de préparation

Préparation

pour la préparation

Battez en mousse le beurre, le sucre et le sel dans une terrine. Incorporez les œufs un par un et mélangez-bien. Tamisez la farine et le Backin sur la masse et mélangez bien. Laissez reposer la pâte pendant 1 heure.

Chauffez le gaufrier, enduisez-le d'un peu de beurre et versez une fine couche de pâte sur la plaque. Fermez le gaufrier et dorez les gaufres des deux côtés.

conseil

Après la cuisson, saupoudrez les gaufres de sucre glace et servez avec de la glace, de la compote, des fruits ou de la crème.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Recette de base Gaufres

	Par portion	Par 100 g / ml
Energie	1277 kJ 305 kcal	1616 kJ 386 kcal
Lipides	17.71 g	22.42 g
Glucides	20.47 g	25.91 g
Protéines	13.09 g	16.57 g

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