
Bak de appels in de oven, rasp ze en breng op smaak met een beetje rum.
Klop het eiwit stijf en voeg er de suiker en de Dr. Oetker Vanillesuiker Bourbon lepelsgewijs aan toe.
Meng de appelmassa voorzichtig onder het stijfgeklopte eiwit.
Vul hiermee de dessertschaaltjes en versier ze met een trosje druiven.
Vergelijkbare recepten

Breekchocolade

Gelei sinaasappels

Beschuitpudding

Heksenbezems

Appel met chocolademousse

Avocado met vruchten en citroenijs

Citroensorbet met frambozen