voor het recept Glitter 'n glamour taart
| 1 zakje | Dr. Oetker Chocoladeglazuur |
| 1 | Dr. Oetker Glamour Mix |
| 1 bereiding voor | Dr. Oetker Biscuit |
| 4 | eieren |
| 50 ml | melk |
| Dr. Oetker Kleurstof (groen) |
| 1 zakje | Dr. Oetker Pudding Chocolade |
| 600 ml | melk |
| 65 g | suiker |
| 125 g | zachte boter |
| 65 g | poedersuiker |
| 2 bereidingen voor | Dr. Oetker Slagschuim |
| 160 ml | melk |
| 1 | Dr. Oetker Vanillestokje |
Leg een vel bakpapier in een springvorm verwarm de oven voor.
Elektrische oven: 180 °C
Heteluchtoven: 160 °C
Giet de bereiding voor Biscuit, 4 eieren en 50 ml melk in een kom. Roer met een garde tot een luchtig deeg.
Voeg een aantal druppels groene kleurstof toe tot de gewenste groene kleur ontstaat. Verdeel het biscuitbeslag over de spingvorm en strijk het glad. Bak 35 minuten in de voorverwarmde oven.
Elektrische oven: 180 °C
Heteluchtoven: 160 °C
Plaats in de oven: Middelste deel
Baktijd: 35 minuten
Bereid de pudding zoals op de verpakking vermeld staat en meng er de melk bij. Neem alles van de kookplaat en laat het al roerend op kamertemperatuur afkoelen. Meng de boter in een mengkom met de mixer tot een gladde massa en roer de pudding eronder. Nu is de botercrème klaar.
Snijd de biscuit in 3 gelijke delen. Vul een spuitzak met de chocolade-botercrème en spuit een dikke laag op de biscuitbodem.
Smeer uit en leg de tweede biscuitlaag erop. Spuit weer een royale laag chocolade-botercrème op de biscuit, smeer uit en plaats de derde biscuitlaag erop.
Verdeel de overige botercrème rondom en op de biscuit en strijk glad.
Bestrooi de bovenkant en zijkant van de cake royaal met de Dr. Oetker Glamour Mix.
Verwarm het Chocoladeglazuur zoals aangegeven op de verpakking.
Spuit het glazuur zigzag op het bakpapier. Versier met de Glamour Mix en laat uitharden in de koelkast.
Roer de inhoud van 2 zakjes Dr. Oetker Slagschuim in melk. Voeg de vanillezaadjes toe. Klop met een elektrische mixer tot een stevige massa. Vul een spuitzak en spuit de toefjes slagroom op de rand van de taart en druk de chocoladeversieringen (uit de vorige stap) erin.
| Per portie / stuk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1277kJ 305kcal |
842kJ 201kcal |
| Vetten | 16.82g | 11.07g |
| Koolhydraten | 30.99g | 20.39g |
| Eiwitten | 4.89g | 3.22g |