Luikse wafels

(0)
Wat vind jij van dit recept? Bedankt voor je mening
    (Niet echt mijn smaak)
    (Kan beter)
    (Goed)
    (Leuk)
    (Heerlijk!)

Zelf Luikse wafels bakken? Met dit recept voor Luikse wafels bak je zelf de lekkerste wafels!

8 - 10 stukken

eenvoudig 30 min.

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Luikse wafels

Voor het deeg:

Wafelijzer
Kom
pannetje
ijsschep
150 g boter
150 g suiker
50 ml melk
200 g bloem
½ zakje Dr. Oetker Backin Bakpoeder
½ zakje Dr. Oetker Vanillesuiker
2 eieren
40 g suikerparels

Bereidingswijze

Bereiding

1

Smelt de boter in een pannetje. Doe er de suiker en de melk bij. Breng onder voortdurend kloppen tot tegen de kook aan. Haal van het vuur en laat een beetje afkoelen.

2

Meng de bloem met Backin en de vanillesuiker. Schenk er de gesmolten boter bij. Roer tot een glad beslag.

3

Splits de eieren. Klop de eidooiers goed los. Roer ze door het beslag. Klop de eiwitten stijf en spatel ze luchtig door het mengsel. Laat het beslag een paar uur rusten. Roer er net voor je gaat bakken de parelsuiker door.

4

Verwarm het wafelijzer. Vet het lichtjes in met boter of olie. Schep met een ijsschep het beslag op het hete ijzer. Bak de wafels goudbruin. Laat ze afkoelen op een taartrooster.

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Luikse wafels

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 1302 kJ
311 kcal
1591 kJ
380 kcal
Vetten 15.72 g 19.17 g
Koolhydraten 24.58 g 29.98 g
Eiwitten 16.05 g 19.57 g
Cookie beleid

We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

Nee