Pannenkoeken met appel en kaneel

(0)
5 1 5
Wat vind jij van dit recept? Bedankt voor je mening
    (Niet echt mijn smaak)
    (Kan beter)
    (Goed)
    (Leuk)
    (Heerlijk!)

familierecept om eens te proberen

6 pannenkoeken

enige ervaring gewenst 25 min.

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Pannenkoeken met appel en kaneel

Voor de pannenkoeken:

250 ml melk
1 ei
100 g bloem
1 Dr. Oetker Vanillestokje
20 g boter
olie

Voor de vulling:

1 appel
1 peer
enkele gehalveerde dadels
20 g walnoten
2 eetl. bruine suiker
5 druppels Dr. Oetker Vanille Aroma
een beetje boter

Voor de kaneelroom:

80 ml melk
1 bereiding voor Dr. Oetker Slagschuim
1 eetl. poedersuiker
2 koffiel. kaneel
5 druppels Dr. Oetker Vanille Aroma

Bereidingswijze

Bereiding

1

De pannenkoeken

Smelt de boter. Doe het ei, bloem en melk in een mengkom.

2

Schraap de zaadjes uit vanillestok en doe ook in de mengkom samen met de gesmolten boter. Mix tot een glad beslag.

3

Verhit een pan met een scheut olie. Bak hierin kleine dunne pannenkoekjes. Leg ze op een bord.

4

De vulling

Schil de peer en appel, verwijder het klokhuis en snij in blokjes. Verwijder de pitten van de dadels en snij ook in kleine blokjes. Hak de walnoten grof.

5

Verhit een stoofpotje met het klontje boter.

6

Bak hierin kort (ongeveer 2 a 3min) de blokjes appel en peer.

7

Voeg dan de bruine suiker, stukjes dadel, walnoten en een paar druppels Vanille Aroma toe. Meng even en laat nog 1min meebakken. Haal van het vuur en zet even opzij.

8

De kaneelroom

Doe de inhoud van een zakje Slagschuim in een mengkom samen met de melk en mix tot een stevige room. Breng op smaak met kaneel, poedersuiker en enkele drupprels Vanille Aroma.

9

De samenstelling

Lepel een beetje van het appel-peer mengsel op een pannenkoeken en rol op. Doe hetzelfde met de overige pannenkoeken. Serveer met de knaneelroom.

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Pannenkoeken met appel en kaneel

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 967 kJ
231 kcal
636 kJ
152 kcal
Vetten 9.92 g 6.53 g
Koolhydraten 18.37 g 12.08 g
Eiwitten 14.63 g 9.63 g
Cookie beleid

We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

Nee