Rudolf muffins

(0)
5 1 5
Wat vind jij van dit recept? Bedankt voor je mening
    (Niet echt mijn smaak)
    (Kan beter)
    (Goed)
    (Leuk)
    (Heerlijk!)

laat je inspireren door Dr. Oetker

12 porties

eenvoudig 40 min.

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Rudolf muffins

Voor het deeg:

1 bereiding voor Dr. Oetker Muffins
2 eieren
125 ml olie (bijv. zonnebloem)
75 ml melk of water
150 g cashewnoten (ongezouten)

Voor de decoratie:

6 gekonfijte kersen
Dr. Oetker Gebaksglazuur
Dr. Oetker Chocoladestiften

Bereidingswijze

Bereiding

Oventemperatuur en baktijd

Elektrische oven: 180°C Baktijd: ongeveer 20 min.

1

Bak de cashewnoten mooi goudbruin in een pan met een anti-aanbaklaag. Leg 48 hele noten opzij voor de afwerking en hak de rest fijn.

2

Plaats de twaalf papieren vormpjes uit de verpakking van de muffins op een bakplaat. Verwarm de oven voor. Zet de oven niet op de heteluchtstand, anders kunnen de muffins lichtjes scheef bakken

3

Voeg de eieren, olie en melk toe aan de bereiding voor muffins. Mix het deeg twee minuten. Je kan ook een garde gebruiken. Meng tenslotte de fijngehakte cashewnoten door het deeg. Verdeel het deeg over de muffinsvormpjes met behulp van twee eetlepels. Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven en bak ca. 20 minuten. Halveer ondertussen de gekonfijte kersen.

4

Bereid het gebaksglazuur en verdeel dit over de afgekoelde muffins. Laat het glazuur even drogen.

5

Gezichtjes van de rendieren

Vorm met een kers de rode neus. Vorm met 4 cashewnoten vorm het gewei. Druk deze lichtjes aan. vorm met de chocoladestiften de ogen en de mond. Laat het glazuur na het versieren helemaal vast worden.

Tip

Deze muffins kunnen gerust twee dagen op voorhand worden klaargemaakt.

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Rudolf muffins

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 1357 kJ
324 kcal
1884 kJ
450 kcal
Vetten 25.53 g 35.45 g
Koolhydraten 18.18 g 25.25 g
Eiwitten 4.35 g 6.04 g
Cookie- en trackinginstellingen

Wij zouden het fijn vinden als je ermee instemt dat wij en onze partners cookies en soortgelijke technologieën gebruiken om te begrijpen hoe jij onze website gebruikt. Zo kunnen wij je gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website overeenkomstig aanpassen. Bovendien willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms.

Als je hiermee instemt, klik dan op 'Akkoord'. Je toestemming houdt uitdrukkelijk ook een mogelijke gegevensoverdracht in naar de Verenigde Staten in de zin van Art. 49 AVG. Raadpleeg ons privacybeleid voor meer informatie. Daarin vind je ook meer informatie over gegevensoverdracht aan technologieleveranciers en partners in de Verenigde Staten. Je kunt op elk moment van gedachten veranderen.

Noodzakelijke Cookies

Wij hebben deze cookies en soortgelijke technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk en je kunt deze niet uitschakelen.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen wij graag meer weten over de manier waarop je onze website gebruikt, om deze voor jou en andere gebruikers te optimaliseren. Daartoe maken wij gebruik van cookies en soortgelijke technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en ons zo helpen ons aanbod voor jou te verbeteren.

Wij maken ook gebruik van technologieleveranciers die jouw gegevens in de Verenigde Staten kunnen verwerken. In dat geval bestaat het risico dat de veiligheidsdiensten in de VS op grote schaal en zonder voorafgaande kennisgeving toegang krijgen tot jouw gegevens, en dat je daartegen in de Verenigde Staten wellicht geen doeltreffende juridische stappen kunt ondernemen.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat wij onze marketingcampagnes op jouw behoeften kunnen afstemmen, gaan wij na hoe jij op onze website terechtkomt en hoe je met onze advertenties omgaat. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor jou te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bv. om jouw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Wij werken ook samen met partners die jouw gegevens in de Verenigde Staten kunnen verwerken. In dat geval bestaat het risico dat de veiligheidsdiensten in de VS op grote schaal en zonder voorafgaande kennisgeving toegang krijgen tot jouw gegevens, en dat je daartegen in de Verenigde Staten wellicht geen doeltreffende juridische stappen kunt ondernemen.

Ja

Nee