Wit brood

(0)
0 0 5
Wat vind jij van dit recept? Bedankt voor je mening
    (Niet echt mijn smaak)
    (Kan beter)
    (Goed)
    (Leuk)
    (Heerlijk!)

Lekker voor tijdens het ontbijt !

18 porties

eenvoudig 40 min.

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Wit brood

Voor het deeg:

500 g bloem
1 zakje Dr. Oetker Gist
1 koffiel. zout (afgestreken)
1 koffiel. suiker
350 ml water lauwwarm

preparation

Bereiding

Baktijd en oventemperatuur

Elektrische oven: 190 graden // Heteluchtoven: 170 graden // Gasoven: 4 // Baktijd: 60 minuten

1

Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Zeef de bloem boven een mengkom. Meng er de gist door en voeg de rest van de ingrediënten toe. Kneed de ingrediënten met een mixer met deeghaken tot het deeg van kom loslaat.

2

Bestuif het deeg voor het rijzen met wat bloem. Dek het deeg af met een (vochtige) doek. Laat het deeg rijzen tot het zich heeft verdubbeld. Kneed het deeg opnieuw door en vorm er een brood van.

3

Verwarm de oven voor.

4

Leg het met de naad naar onderen in de goed ingevette vorm en laat het afgedekt nogmaals 20 minuten rijzen. Plaats het rooster onderin de oven en bak het brood.

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Wit brood

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 414 kJ
99 kcal
858 kJ
205 kcal
Vetten 0.44 g 0.92 g
Koolhydraten 3.53 g 7.35 g
Eiwitten 19.58 g 40.78 g

Cookie beleid

We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.

Altijd actief

Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

Nee