Witte Chocolade Kokosnoot Repen

(0)
5 5 5
Wat vind jij van dit recept? Bedankt voor je mening
    (Niet echt mijn smaak)
    (Kan beter)
    (Goed)
    (Leuk)
    (Heerlijk!)

Deze koekjesrepen zijn heerlijk en super makkelijk te maken. Wij kozen voor witte chocolade met kokos, maar je kunt elke chocolade gebruiken die je lekker

16 stukken

eenvoudig 45 min.

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Witte Chocolade Kokosnoot Repen

Voor de repen:

225 g boter Ongezouten en gesmolten
180 g bruine suiker
75 g suiker
2 eieren
1 zakje Dr. Oetker Bourbon Vanille Suiker
1 koffiel. Vanille Bourbon Extract
350 g bloem
½ koffiel. Dr. Oetker Gist
snufje zout (or 100g White Chocolate Chips)
100 g witte chocolade in stukjes
70 g kokosrasp

Voor de versiering:

1 zakje Dr. Oetker Gebaksglazuur
70 g kokosrasp

Bereidingswijze

Bereiding

1

Verwarm de oven op 180 °C. Bekleed een bakvorm van 20 bij 24 cm met bakpapier. 

2

Klop in een grote kom de gesmolten boter en de suikers tot een glad mengsel. Voeg de eieren en het vanille-extract toe. Klop alles tot een gladde massa. 

3

Voeg de bloem, gist, het zout, de stukjes witte chocolade en de geraspte kokos toe. Roer alles goed door elkaar. 

4

Giet het mengsel in de bakvorm en strijk glad. 

5

Bak de koekjesrepen 30 tot 35 minuten of tot ze licht goudbruin zijn aan de zijkanten.

6

Laat de repen volledig afkoelen in de bakvorm. 

7

Maak het Dr. Oetker Gebaksglazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking. 

8

Besprenkel één kant van de repen met glazuur en strooi er wat geraspte kokos over. Zet de bakvorm 5 minuten in de koelkast, zodat het glazuur kan opstijven. 

9

Haal uit de koelkast en snijd met een scherp mes zestien vierkantjes uit. Bewaar de repen in een luchtdichte doos. Zo blijven ze tot een week goed. 

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Witte Chocolade Kokosnoot Repen

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 1344 kJ
321 kcal
1528 kJ
365 kcal
Vetten 18.72 g 21.27 g
Koolhydraten 20.58 g 23.39 g
Eiwitten 16.06 g 18.25 g
Cookie beleid

We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

Nee