Cookies op de Dr. Oetker -website

Deze website plaatst cookies voor het analyseren en verbeteren van de website, door ons en onze partners. 

Verder gebruik van deze site (door klikken, navigeren, scrollen) of verwijderen van deze cookie wordt beschouwd als toestemming voor de toepassing en het gebruik van cookies. Voor meer informatie over cookies en hoe u ze kunt verwijderen, bekijk ons privacybeleid.

 

XL pannenkoek voor de héle familie

Doe eens gek en maak deze keer een XL exemplaar. Deel met je familie.

4 - 6 porties

eenvoudig 35 min.

Ingrediënten:

Ingrediënten:

voor het recept XL pannenkoek voor de héle familie

Voor de pannenkoek:

175 g bloem
2 eieren
2 zakjes Dr. Oetker Vanillesuiker
½ zakje Dr. Oetker Backin Bakpoeder
1 koffiel. zout
350 ml melk
50 g boter ongezouten
1 eetl. zonnebloemolie

Voor de afwerking:

een beetje honing
1 zakje Dr. Oetker Slagschuim
80 ml melk
Dr. Oetker Regenboogfantasie
Dr. Oetker Strooifeest

preparation

Bereiding

1

Verwarm de oven voor.

Heteluchtoven: 190 °C

2

Smelt de boter in een steelpannetje en zet opzij. 

3

Doe de eieren, de Vanille Suiker, het bakpoeder en het zout in een kom en meng met een garde luchtig.

4

Voeg de melk toe en meng voorzichtig.

5

Voeg de helft van de bloem toe en meng met een spatel tot de bloem is opgenomen. Voeg de tweede helft van de bloem toe en meng kort tot een glad geheel (klonters mogen!).

6

Voeg de gesmolten boter toe en meng kort in het beslag.

7

Verhit de zonnebloemolie in een diepe ovenbestendige pan (26-28 cm.) op een medium vuur. Giet zodra de olie warm is, voorzichtig het beslag in de pan. Zet het vuur zachter.

8

Laat de pannenkoek 5-6 min. bakken. Wanneer je bubbels in het midden van de pannenkoek ziet, plaats dan de pan in de oven. 

9

Bak de pannenkoek in de oven gedurende 10-12 min. Laat 5 min. afkoelen in de pan  en snijd vervolgens in stukken. 

Plaats in de oven: Middelste deel

Baktijd: ongeveer 10 - 12 minuten

10

Serveer met toppings naar keuze én val aan!

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: XL pannenkoek voor de héle familie

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 1428kJ
341kcal
795kJ
190kcal
Vetten 15.37g 8.59g
Koolhydraten 19.38g 10.82g
Eiwitten 27.94g 15.61g