Pancakes

Contenu: 400g (2x200g) mélange pour pâte. À ajouter: 200 ml de lait, 1 œuf. Ustensiles : fouet, poêle. 1. La préparation de la pâte : Versez le contenu d'un sachet dans un plat. Ajoutez 200 ml de lait froid lentement et en remuant avec un fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et légère. Ajoutez l'œuf et mélangez. 2. La cuisson : Faites bien chauffer la poêle, graissez-la avec un peu d'huile. Versez assez de pâte dans une poêle pour un pancake d'env. 10 cm de diamètre et faites cuire sur feu doux. Faites bien dorer les pancakes de chaque côté.