
Fondre le beurre à moitié et ajouter les sucres.
Ajouter l’œuf, le jaune d’œuf et mélanger.
Terminer par la farine, le Backin et les pépites de chocolat blanc.
Verser la pâte dans un cadre et cuire à 150° - 25/30 min
Laisser refroidir avant de démouler et couper en carrés.
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