515
Carrot & banana bread
1 pièce
Facile
65 Minutes
Découvre cette recette facile de carrot & banana bread, moelleux et parfumé, parfait pour un goûter gourmand à partager.
Le carrot & banana bread est un délice moelleux parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner. Ce cake savoureux marie la douceur de la banane avec la fraîcheur des carottes râpées et le croquant des noix de pécan. Facile à préparer, ce pain aux légumes et fruits est idéal pour surprendre tes proch...
Ingrédients
Préparation
Que nous faut-il ?
Moule à cake
Bol
Râpe
Ingrédients
Que nous faut-il ?
140 g de
beurre
cannelle
120 g de
sucre de canne
3
bananes
80 g de
carottes (finement râpées)
2
œufs
180 g de
farine
50 g de
noix de pécan
100 g de
fromage frais
80 g de
sucre glace
Préparation:
Préparation:
65 min
Préparation
1
Mélanger le beurre, la cannelle, le sucre de canne et l’extrait de vanille.
2
Ajouter 3 bananes écrasées, les carottes finement râpées et les œufs.
3
Mélanger la farine avec le Backin puis les ajouter à la préparation.
4
Terminer par 30 g de noix de pécan concassées.
5
Cuire à 180°C - 45 minutes.
6
Cream cheese : Dans un bol, mélanger le beurre pommade avec le fromage frais. Ajouter petit à petit le sucre glace et terminer par l’extrait de vanille. Ajouter 1cc de lait si vous le souhaitez plus liquide. Etaler le glaçage sur le cake et le décorer avec des lamelles de bananes, noix de pécan et carottes râpées.
Informations complémentaires
Pour en savoir plus
MERCI DE NOTER CETTE RECETTE
Comment avez-vous trouvé cette recette?
Recettes similaires
Autres recettes
Carnaval-brownies
Pâtisserie
40 Min
FacileCarnaval-brownies
Voir les détails de la recette
Carrés à la confiture abricot
Pâtisserie
5.060 Min
FacileCarrés à la confiture abricot
Voir les détails de la recette
Madeleines
Pâtisserie
30 Min
FacileMadeleines
Voir les détails de la recette
Ne râtez plus aucun contenu !
Suivez-nous sur les réseaux sociaux !