Petits cupcakes moelleux avec glaçage blanc, décorés de perles colorées et de motifs en gelée rouge et jaune sur une assiette pastel

Cupcakes anniversaire

Name: Cupcakes anniversaire
Prep time: 40 min
Yield: environ 9 pièces
Ingredients: 1 préparation pour CupCakes Nature de Dr. Oetker; 75 g de beurre; 2 oeufs; 75 ml de lait; Décors Arc-en-ciel de Dr. Oetker; 1 emb. de Crayons de Dr. Oetker; 200 g de crème; 100 g de mascarpone; 20 g de sucre glace

environ 9 pièces

Intermédiaire

40 Minutes

De petits cupcakes moelleux parsemés de décors colorés, parfaits pour apporter une touche de gaieté à toutes les occasions.

Ces mini cupcakes aux couleurs de l’arc-en-ciel sont idéaux pour les anniversaires, les fêtes ou les goûters gourmands. Faciles à préparer et amusants à personnaliser, ils feront le bonheur des petits comme des grands.

Ingrédients

Préparation

Que nous faut-il ?

Bol

Fouet électrique

Moule à cupcakes

Caissettes à cupcakes

Poche à douille

Ingrédients

Que nous faut-il ?

1 préparation pour

CupCakes Nature de Dr. Oetker

75 g de

beurre

oeufs

75 ml de

lait

Décors Arc-en-ciel de Dr. Oetker

1 emb. de

Crayons de Dr. Oetker

200 g de

crème

100 g de

mascarpone

20 g de

sucre glace

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CupCakes Nature de Dr. Oetker

Décors Arc-en-ciel de Dr. Oetker

Crayons de Dr. Oetker

Préparation:

40 min

Préparation

Verser le mélange pour pâte dans un grand bol et ajouter le beurre fondu, les œufs et le lait.

Fouetter le tout au fouet électrique pendant environ 1 minute jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Placer les caissettes en papier dans les empreintes de la plaque en métal et répartir la pâte dans les caissettes en la pochant dans chaque empreinte, remplir aux ¾.

Cuire à 160°C – 25 minutes et vérifier la cuisson en enfonçant la lame d’un couteau au centre d’un cupcake.

Fouetter la crème avec le mascarpone et le sucre glace. L’étaler sur chaque cupcake refroidi.

A l’aide des crayons Dr. Oetker dessiner des bougies sur chaque cupcake.

Décorer avec les Décors Arc-en-Ciel sur le contour.