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Cupcakes fleuris
12 pièces
Facile
35
De délicieux cupcakes à la vanille avec de jolies décorations printanières !
Cette recette de cupcakes fleuris apporte instantanément un souffle de printemps dans votre assiette ! Avec leur moelleux parfum de vanille et leur décoration florale colorée, ces cupcakes sont parfaits pour les fêtes, les pique-niques ou une après-midi pâtisserie. Facile à réaliser, cette recett...
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Pour les cupcakes
3
oeufs
65 g de
sucre
2 sachets
80 g de
beurre (fondu)
130 g de
farine
4 g de
60 ml de
lait (tiède)
Pour le nappage
crème liquide (1 pot)
75 g de
mascarpone
1 c. à c.
sucre glace
Conseils
Vous voulez vous faciliter la vie ? Utilisez notre Préparation pour Cupcakes.
Préparation:
Total:
35 min
Préparation:
15 min
1
Fouetter dans un saladier les œufs avec le sucre et le sucre vanille.
2
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
3
Dans un bol, peser la farine et le Backin et les mélanger. Ajouter ces poudres au reste de la préparation et mélanger
4
Terminer par le lait tiède et mélanger délicatement
5
A l’aide d’une cuillère à glace, verser la pâte dans des caissettes en papier et cuire à 170°C pendant 20 minutes
6
Préparer la chantilly en fouettant la crème liquide avec le mascarpone, le sucre glace et les colorants rouge et bleu
7
Pocher joliment la chantilly sur chaque cupcake et décorer avec des fleurs comestibles (bleuets, pensées,…)
Informations complémentaires
Pour en savoir plus
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